22/06/2017 tarihi itibariyle;  Buğday Yemlik 916 TL / ton, Arpa 875 TL / ton, Mısır 885 TL / ton, Buğday Kepeği 577 TL / ton, Yulaf  825 TL / ton, Soya Fasulyesi 1.350 TL / ton, 

HAYVANCILIKTA GÜNDEM; İTHALAT... | Ali Ekber YILDIRIM

Hayvancılıkta gündem;ithalat...

Hayvancılık sektörüne ne kadar destek,ne kadar sıfır faizli kredi verilirse verilsin ithalat gündemden düşmüyor. Öyle bir sistem kurulmuş ki,verilen kredilerin,desteklerin önemli bölümü hayvan ithalatına,yem hammaddeleri ithalatına, makina ve diğer ekipmanlara gidiyor.

Türkiye, verdiği destek ve kredilerle, uyguladığı hayvancılık politikası ile aslında ciddi olarak hayvancılığı değil,ithalatı destekliyor.

Şu günlerde sektörün ana gündemini yine ithalat oluşturuyor. Kasaplık,besilik hayvan ithalatı hatta karkas et ithalatı konuşuluyor.

Kurban Bayramı öncesinde kurbanlık ithalatı yine gündemde.

Kuraklık nedeniyle hububat üretimindeki düşüş samanda da 2012 yılında olduğu gibi ithalatı gündeme getirecek endişesi var.

Haziran ayından itibaren ve belki de yıl sonuna kadar geçerli olacak çiğ süt fiyatı ithalat tartışmalarının gölgesinde belirlenecek. Yine sabit bir fiyat belirlenerek açıklanacak ve başta saman olmak üzere diğer yem bitkilerindeki fiyat artışının faturasını üreticiler ödeyecek.

Üreticiler zaten çok zorlu bir sezon yaşıyor. Aynı sezonda kuraklık, don, dolu, fırtına, hayvan hastalıkları gibi bir çok felaket üst üste geldi. Sonbahar ve kış aylarında yağışların normalin çok altında seyretmesi,kar yağışının olmaması nedeniyle özellikle buğday ve diğer hububat ürünlerinde üretim kaybına neden oldu. Hububattaki üretim kaybının ülke ortalaması yüzde 20'ler seviyesinde olduğu tahmin ediliyor. Hasadın başladığı Çukurova ve yöresinde hasar oranı yüzde 30'un üzerinde. İç Anadolu'daki tablo daha da vahim. Geçen yıl rekor kırarak 22.5 milyon ton buğday üreten Türkiye, bu sene 18 milyon tona gerileyecek.

Hububat ürünlerindeki kayıp, saman üretiminin azalmasına ve 2012'deki benzer yeni bir krizin yaşanmasına neden olabilir. Özellikle İç Anadolu,Trakya,Doğu ve Güneydoğu'da kuraklığa bağlı olarak hububatta üretimin azalması ile saman üretimindeki büyük düşüş  hayvancılık sektöründe endişeyle  izleniyor.

Saman ithalatı gündemde

Üretimdeki düşüşe bağlı olarak  2012'de olduğu gibi saman ithalatının yeniden gündeme gelmesi bekleniyor. Bazı firmalar, komşu ülkelerden, Avrupa'dan saman ithalatı için araştırmalarını sürdürüyor. Büyük hayvancılık işletmelerinden bazıları ise samandaki krizi görerek 2012'deki gibi zor duruma düşmemek için 2013 ürünü samanı piyasadan almaya başladı. Bunun etkisi ile saman fiyatı 25 kuruştan 40 kuruşa,bazı bölgelerde 45 kuruşa kadar yükseldi.

Kaba yem üreticileri ve hayvan yetiştiricileri, saman üretimindeki düşüşün diğer kaba yemlerin fiyatına da yansıyacağı endişesini dile getiriyor.

Kaba yem sektöründeki olası gelişmeler şöyle özetlenebilir:

1-  Çukurova ve İç Anadolu Bölgesi başta olmak üzere ülke genelinde etkili olan kuraklık nedeniyle saman üretimi azaldı. Üretimdeki azalma 2013 ürünü samanın değerini artırdı. Hayvancılık işletmelerinin piyasadan saman alımına geçmesi nedeniyle talep artınca fiyat yükseldi.

2- Saman fiyatındaki artış diğer yem bitkilerinde de fiyat artışına neden olacak. Yaygın olarak kullanılan yoncada, üretim ile ilgili herhangi bir sorun yok.Yonca üretiminin yaygın olduğu Aksaray Bölgesi'nde yonca derin kuyu suyu ile sulanıyor. Bu nedenle kuraklıktan etkilenmedi. Normal şartlarda yonca da sorun yaşanmaması gerekiyor. Fakat saman fiyatının kilo başına 25 kuruştan 40 kuruşa kadar çıkması yonca ve diğer yem bitkilerinin fiyatını da artırması bekleniyor.

3-.Saman fiyatının yükseleceğini tahmin edenler, hasat döneminde saman stoklayarak zor geçecek kış aylarında piyasaya yüksek fiyatla sürmeyi planlıyor. Beklenti samanın kilosunun kış aylarında en az 60-70 kuruş olması yönünde.

4-Piyasada panik havası egemen. Bu nedenle geçen sene tonu 460 lira olan yoncanın ilk biçimi kantar teslimi 480 liradan alıcı buldu. Yonca da da fiyatın bir miktar artması bekleniyor.

5- Fiyat artışı nedeniyle depolama olanağı olan üreticiler saman ve diğer kaba yemlerini satmayacak. Üreticinin piyasaya ürün arz etmemesi fiyatları yükselteceği için ithalat seçeneği daha güçlü bir biçimde gündeme gelecek.

6-Yem fiyatındaki artışa bağlı olarak et ve sütün de üretim maliyeti artacak.Dolayısıyla et ve süt fiyatlarında artış bekleniyor.

Yem cephesinde bu gelişmeler yaşanırken  ithalat lobisi de et ithalatı için Ankara'da yoğun kulis yapıyor. Et fiyatı piyasada suni olarak artırılarak, "dünyanın en pahallı eti Türkiye'de" denilerek ithalat kapılarının açılması hedefleniyor.

Besiciler ise işletmelerinin büyük oranda boş olduğunu ithalat yapılacaksa besilik hayvan ithal edilmesi gerektiğini savunuyor.

Neresinden bakarsanız bakın hayvancılık sektörü bir ithalat baskısı altında deyim yerindeyse yaşam mücadelesi veriyor. Bu mücadelenin kazanılması için ithalata değil,üretime dayalı bir politikanın uygulanması şart.

Böyle bir politika için öncelikle çiğ süt üretenlerin mağdur edilmemesi ve süt fiyatının maliyetlere uygun, dünyada kabul gören süt yem paritesine göre belirlenmesi ve uygulanması gerekir.

Özetle 2007 yılında yaşanan büyük kuraklıktan sonra, hayvancılık politikasında radikal bir değişikliğe gidildi. Destekleme modeli değiştirildi.  Çiğ süt fiyatı düştü. İnek kesimi hızlandı ve sürecin sonunda Türkiye ithalat yapmak zorunda kaldı. Aynı senaryo bu yılda tekrarlanıyor. Umarız 2007-2008 döneminden ders alınmıştır ve yeniden o kriz dönemi yaşanmaz.

 

Canlı hayvan ithalatı(Baş)

 

                                                 2010              2011                    2012                       2013 DAMIZLIK DÜVELER               17.303                 76.761                   48.164              30.971 BESİLİK SIĞIR                   1.443               225.451                 223.498    130.831

KESİMLİK DANA                        118.578               164.360                 193.972              28.869 DAMIZLIK KOYUN              275                    1.191                  10.663               27.115

DAMIZLIK KEÇİ                    155                      268                       440                 2.935

KOYUN                              209.437                626.270                181.763             63.694            

KUZU                                    25.262                820.303                213.200               2.026            

 

 

 

Yem hammaddeleri ithalatı

 

Yıl        İthalat(Bin Ton)  Değer(Bin $)

------    --------------       -----------------

2009     3.993               2.000

2010     5.573               3.036

2011     4.662               2.869

2012     6.486               3.989

2013     7.127               3.008

Kaynak:Türkiye Yem Sanayicileri Birliği

 

 

Copyright © 2014 TUSEDAD Tum Hakları Saklıdır.